Tren Gen Z pilih kopi mencerminkan perubahan gaya hidup yang semakin sadar kesehatan dan produktivitas, termasuk dalam kebiasaan minum sehari-hari.
Data dari berbagai survei dan laporan global menunjukkan tren Gen Z
yang lebih memilih minuman kopi dan non-alkohol dibanding alkohol dalam rutinitas sehari-hari dan interaksi sosial.
Baca Juga:
Awet Muda di Usia 50+ dengan Perawatan TepatKebersihan Prima: Pilar Sunyi dari Gaya Hidup Berkelas
Konsumsi Alkohol di Kalangan Gen Z Terus Menurun
Survei global oleh Forbes menemukan bahwa sekitar 21% Gen Z memilih untuk tidak minum alkohol sama sekali, sementara 39% lainnya
hanya minum sesekali dibandingkan generasi lain.
Tingkat ini mencerminkan rendahnya minat terhadap konsumsi alkohol penuh di kalangan Gen Z dan hubungan yang lebih selektif terhadap minuman beralkohol.
Laporan lain juga mencatat tren penurunan konsumsi alkohol di Indonesia, di mana Badan Pusat Statistik mencatat konsumsi alkohol penduduk usia 15 tahun ke atas
hanya sekitar 0,30 liter per kapita pada 2025, sebuah angka yang menunjukkan turunnya tingkat konsumsi minuman keras secara umum di masyarakat.
Kopi dan Minuman Non-Alkohol Jadi Pilihan Utama
Di sisi lain, preferensi terhadap kopi dan minuman berbasis kafein tampak makin kuat di kalangan Gen Z. Survei Jakpat menunjukkan bahwa sekitar 66% Gen Z
di Indonesia mengonsumsi kopi secara rutin, menandakan kopi bukan hanya minuman fungsional tetapi juga bagian dari gaya hidup sehari-hari.
Budaya ngopi ini muncul tidak hanya sebagai minuman pagi hari, tetapi juga menjadi bagian dari aktivitas seperti nongkrong bersama teman,
bekerja dari kafe, hingga ritual sosial yang mendukung interaksi digital dan langsung.
Perubahan Tren dalam Konsumsi Minuman
Laporan tren minuman State of Beverages juga menyatakan bahwa lebih dari 60% Gen Z lebih sering memilih minuman non-alkohol
saat bersosialisasi dibandingkan alkohol, lebih tinggi dibanding generasi lainnya. Tren ini dipengaruhi oleh meningkatnya kesadaran kesehatan,
keinginan untuk tetap produktif, dan pertimbangan gaya hidup sadar diri.
Di Indonesia, kenaikan konsumsi kopi domestik juga tercatat dalam data International Coffee Organization (ICO) dan USDA Coffee Report yang menunjukkan pertumbuhan
konsumsi kopi dari sekitar 190 ribu ton pada 2010 menjadi lebih dari 370 ribu ton pada 2023—menandakan meningkatnya ketertarikan terhadap kopi secara umum.
Media Sosial dan Kesadaran Kesehatan Gen Z
Gen Z mendefinisikan minuman dalam konteks well-being dan pengalaman sosial. Media sosial berperan dalam menyebarkan konten yang menekankan gaya hidup sehat
dan pilihan minuman yang “instagrammable” seperti kopi susu gula aren,
matcha latte, atau varian kopi fungsional lainnya yang mendukung produktivitas dan estetika digital.
Pilihan ini berakar dari kesadaran akan efek jangka panjang alkohol terhadap kesehatan fisik dan mental, sebuah faktor yang makin sering diangkat dalam edukasi kesehatan generasi muda.
Menurut GWID, apa alasan utama Gen Z di Indonesia lebih memilih kopi daripada alkohol dalam gaya hidup sehari-hari?
